Domaine Brunet

   Viticulteur depuis près de 8 générations, j'ai décidé de créer ma propre cave particulière en 2011. Le domaine se situe dans les Pyrénées Orientales, sur la commune de Peyrestortes, à 3 km de Perpignan. Il s'étend sur 6 hectares de vignes composées de Syrah, Grenache noir, Carignan noir, Cabernet Sauvignon pour les rouges et rosés et de Roussanne, Grenache blanc, Chardonnay, Muscat pour les blancs.
          Les vignes sont d'un âge moyen de 30 ans mais peuvent aller jusqu'à 80 ans pour les plus anciennes. Le vignoble se trouve sur un terroir argilo- calcaire, avec des galets roulés.   
          Le climat méditerranéen chaud et sec et les sols très caillouteux confèrent à mes vins une typicité unique. Ce climat me permet de créer des vins équilibrés entre puissance aromatique et finesse des tanins.

Détails

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