Se trouvant sur les hauteurs de Tautavel, c'est en 2002 que ce petit domaine de 10 hectares nacquit de l'association de Pascal Dieunidou et Jacques Castany.
Avec des vignes agées en moyenne de 60 ans et des méthodes culturales saines, le domaine de L'Edre élabore aujourd'hui des vins du Roussillon de très belle facture.