En alliant moût de raisin de Chardonnay bourguignon et Fine de Bourgogne, le Ratafia de Bourgogne de Joseph Cartron prend ses racines au cœur du terroir bourguignon. Cette recette révèle un apéritif agréablement onctueux au fort caractère aromatique.
70cl
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La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron quitte l’ouest de la France, et plus précisément la Vendée, au moment de la Révolution Française pour venir s’installer en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.
C’est aussi la Bourgogne qui lui a donné ses armes en lieu et place des licornes et l’envie de rechercher l’excellence du goût.
Contenance | 0.70L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 18 |
Terroir | Bourgogne |
Spiritueux | Liqueur de fruits |
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