Champagne - Collet - Brut 0.75Lcollet

Cépages 

-

Dosage

Brut ( entre 6 et 12g/l)

Vendanges

Manuelles

Type de prise de mousse

Champenoise

Vinification avant prise de mousse

Cuve

Taux d'alcool

12°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Dégustation du vin

-

Température de service et garde du vin

A servir entre 8 et 10°C pendant 3 ans environ

Accords Mets et Vins

Simplement en apéritif avec des lamelles de jambon cru, du parmesan, des gougères ou encore du comté, avec des entrées à base de crustacés et poissons (huitres, saumon, fumé, tartare de poissons)
Quelques recettes :
Tartare de daurade à la mangue et citron vert
Huîtres gratinées au champagne

Contenance0.75L
AppellationChamapagne
Type de vinMousseux

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