Champagne Henriot - Brut souverain 0.75L

Maison Henriot

La signature de la Maison Henriot repose sur la quête d'équilibre absolu entre le meilleur des cépages et le meilleur des crus.
Chaque assemblage est construit dans cette exigence d'expressivité des terroirs, et dans l'équilibre de leurs vertus singulières afin d'incarner, à chaque cuvée, le style propre à la Maison Henriot. L'intensité et la structure du pinot noir fait écho à l'élégance lumineuse du chardonnay.
La part significative de vins de réserve intégrée à chaque cuvée non millésimée confère à chacune son expressivité et la continuité du style maison. Le choix de doser faiblement les cuvées contribue enfin à révéler la qualité et l'expressivité de la matière première.

Dégustation du vin

Henriot Brut Souverain offre une palette aromatique riche et diversifiée qui lui confère une très belle complexité. Chaque cru s’exprime de manière singulière et dynamique tout en laissant place à l’expression des autres crus de l’assemblage. Ainsi, c’est un ballet d’arômes qui s’organise : des notes gourmandes et salivantes de biscuits aux agrumes frais, à l’exubérance du fumé en passant par la craie pure, sans oublier le panier de fruits à noyaux mais encore de fruits rouges. Le registre aromatique d’Henriot Brut Souverain ne peut s’énoncer en totalité tant il est diversifié. En bouche, il se veut grand, droit, rond avec une fraîcheur qui l’emporte loin.

Température de service et garde du vin

- Température de service entre 9 et 12°C.