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Mas Rous - Fontaine à Vin - Rosé Bio - 5LDomaine Singla

Découvrez le domaine du Mas Rous 

Dans le vignoble roussillonnais, vignoble aux mille et un visage, les Albères sont un monde à part, fait de différences. C'est là que se niche le Domaine du Mas Rous, au détour d'une petite route sinueuse annonçant les prémices des Pyrénées. A quelques kilomètres au sud-est du Boulou sur la route d'Argelès sur mer, le Mas Rous étend son vignoble sur la commune de montesquieu des Albères.

Faire revivre un domaine et maintenir la tradition

Les origines du Mas Rous remontent à 1837. Le Mas Rous est alors une bergerie cadastrée sous le nom "Al Cortal". Vers 1872, Michel BIZERN surnommée "Miquelo Ros" (Michel le blond) reprend le domaine et fait construire sa maison d'habitation sur la bergerie. C'est à ce moment là que les habitants de Montesquieu donnent au lieu-dit "Al Cortal", le surnom de "El Mas del Ros", qui donne en français "le mas du blond". Ce nom sera au cours des temps francisé et deviendra dans les années 1950 le Mas Rous. José Pujol, vigneron, est l'arrière petit-fils de Michel Bizern.

Cépage et terroir, un accord étudié.

Situé au pied des pentes abruptes des Albères, la particularité de ce vignoble tient dans l'exposition nord pour les parcelles en coteaux, sur un sol de schistes et granit du secondaire, séquelle de la chaîne des Pyrénées. Cela confère aux différents cépages leur finesse et leur fruité. Les cépages sont ici privilégiées ; en restructurant le vignoble, José Pujol a voulu créer une harmonie parfaite et a choisi avec soin chaque cépage... Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache... forment un encépagement idéal car bien adapté au terroir. Les vendanges sont en grande partie manuelles, pour le respect du fruit et de sa qualité.

Son taux d'alcool

12,5° 

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18,70 €

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Contenance5L
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool12,5°
AppellationAOC Côtes du Roussillon
TerroirLes Albères
Type de vinFontaine à vin (bib)
BioOui

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