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Mas Camps - Fontaine à Vin Rosé 5LMas Camps

Mas Camps, fontaine à vin rosé en 5L.

Cépages : 60% de grenache noir, mourvèdre 40%

Taux d'alcool

12°5

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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En achetant ce produit, vous bénéficierez d'un bon d'achat de 0,45 € .


15,90 €

Présentation du domaine 

Le mas Camps est situé en plein cœur d’une des plus vieilles appellations du Roussillon, celle des vins doux naturel de Maury (A.O.C. en 1936) Entouré de schistes noirs, de galets roulets de Tautavel, des sols argilo-calcaire, tout cela associé aux meilleurs grenaches, des Carignan, Macabeu, Muscat.
Olivier Castells dispose de 35 hectares dans la vallée de l’Agly, là ou autrefois à l’époque romaine, les légions établissaient leurs camps avec pour paysage le château de Quéribus dominant les corbières. 
Le travail à la vigne ainsi que la récolte s’effectue manuellement (sauf pour une grande parcelle de muscat) La plupart des traitements sont les mêmes qu’en bio et cela grâce en partie à la tramontane qui souffle plus de 100 jours par an et souvent a plus de 60 km/h, mais qui soigne et assainit les souches et élimine naturellement les algues et champignons qui attaquent le cep. 
Des cuvées de qualités avec du fruit et une âme, de la richesse et surtout beaucoup de plaisir à déguster.

Un vin rosé structuré et long en bouche avec de belles notes de fruits rouge. Idéal pour les repas de tous les jours.

Le temps de garde d'un cubi sous-vide comme celui-ci est 3 semaines à 1 mois après ouverture pour une qualité optimum. Il faut savoir que les derniers centilitres sont toujours les plus sujet à perdre en saveur. Ne laissez donc pas les derniers 50cl en cubi.

Olivier Castells du mas CampsBref entretien avec le producteur : Cliquez et buvez de suaves paroles.

Contenance5L
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool14
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirMaury
Type de vinVin rosé
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Patrice J. publié le 29/08/2019 suite à une commande du 22/08/2019

4/5

Fruité, assez charnu, un peu sucré au demeurant ce qui n'est pas ma caractéristique favorite pour un rosé.

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