Michel Couvreur - Whisky The Unique 0.70LMichel Couvreur

La petite histoire de Michel Couvreur 

Michel Couvreur est un passionné Belge de whisky d'outre-manche, particulièrement des whiskys écossais, dont la cave de vieillissement se trouve en Bourgogne.

Homme lettré et passionné d'oenologie, il se prend de passion pour les whiskys écossais (Scotch Whiskies) grâce à de belles rencontre.

Type

THE UNIQUE Whisky provient de diverses céréales maltées et non maltées, distillées par « Coffey still » (nom de l’un des inventeurs de cet alambic), c'est-à-dire par distillation continue.

Vieillissement

Vieilli quatre ans en fût de chêne, il est réduit à 44% d’alcool avec l’eau des Pentland Hills.

Taux d'alcool

44%

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54,60 €

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Dégustation organoleptique

Léger et fin, il est travaillé pour obtenir un whisky d’apéritif qui n’altérera pas la dégustation du vin lors du repas.

Teinte opaline. Parfum iodé avec un soupçon d’amande, douceur vanillée, floralité légère. Au palais nerveux et rond.Gourmand et gouleyant, il se boit en apéritif à température basse, voire frappé.

Contenance0.70
AppellationWhisky
Type de vinSpiritueux

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