France, Département du Jura
Bruno Mangin - "La Rouget de L'Isle"
Whisky Pur Malt brassé, distillé et élevé dans le Jura -
Alambic traditionnel armagnacais. Vieillissement dans des anciens tonneaux ayant contenu du Macvin (Vin liquoreux et d’eau-de-vie de Marc du Jura). Embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs.
70cl
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Au nez : Quand on plonge le nez dans le verre c’est un peu comme s’il survolait une tarte aux quetsches bien sucrée. Des aromes de prunes caramélisées se détache assez largement. Au second passage le nez pénètre dans une corne d’abondance remplie de fruits rouges mures mais également des pommes et des poires le tout mélangé dans le miel. Lors d’un troisième et dernier passage on découvre des cerises au kirch et une pointe d’épice.
En bouche : la promenade commence, tout d’abord dans un verger avec un gout de poire et pomme mures, puis dans une forêt exotique avec des notes boisées vertes, des notes de vanille avec une pointe d’amertume (peut-être le bois du fût de macvin).
La finale : Avant de descendre dans la gorge il laissera au palais des notes épicées, et une fois qu’il aura franchi se cap, il laissera longuement des notes de noix vertes et une pointe d’amertume sur un fonds de vanille.
Meilleurs accords pour déguster ce whisky : Le foie gras, Le saumon fumé, ou encore le délicieux tiramisu chocolat-café
Contenance | 0.70L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 40 |
Appellation | Whisky |
Spiritueux | Whisky |
5 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Anonymous A. publié le 25/05/2021 suite à une commande du 15/05/2021
Très bon whisky, prix bien placé par rapport aux autres sites marchands
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