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Naud - Hidden Loot Dark Reserve 0.70LNaud

Amber Spiced Rum Dark Reserve

Tout comme la Version Originale, Dark Reserve est le fruit d’une heureuse rencontre entre les familles NAUD – Maîtres Distillateurs Charentais – et les propriétaires d’une Hacienda de canne à sucre dans la Province d’Herrera dont le fondateur créa le premier moulin à sucre du Panama en 1908 et qui deviendra la toute première distillerie du pays en 1936. Cette longue tradition sucrière se retrouve dans la qualité du rhum de mélasse sélectionné pour la gamme Hidden Loot. 

Elaboration

Après un vieillissement de deux ans en fûts de Bourbon, le rhum est acheminé à fort degré depuis la mer des Caraïbes jusque sur notre Côte Atlantique. Là, il est enrichi en fines épices et arômes naturels tels que l’orange bigarade ou encore la fève de tonka, et subtilement souligné par le piment oiseau.

Type

Rhum ambré épicé (plus épicé que l'original)

Pays/Région

FranceDépartement de la Charente, Pons

Taux d'alcool

41%

Volume

70cl

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Découvrez la famille Naud 

Depuis un siècle, cinq générations d’entrepreneurs passionnés et courageux se sont succédées au sein de l’ancienne distillerie familiale fondée par Emile Perrier, liquoriste réputé. Et les derniers de la lignée sont même un peu rebelles. Dans les années 1980, le gendre de Robert Perrier, Jean-Michel Naud, œnologue de formation et explorateur passionné d’arômes de vins et spiritueux la redécouvre. Avec son fils Pierre, ils décident de raviver la flamme des alambics traditionnels en cuivre pour élaborer des cognacs nobles et racés, fiers de leurs origines. Ils proposent aussi une gamme de spiritueux originaux dont seuls les initiés sauront parler pour respecter la discrétion de la petite distillerie cachée. La famille Naud vous propose de partager sa passion pour l’Art de la Distillation en vous révélant ses Trésors longtemps restés Secrets…

Dégustation

Robe : Ambrée aux reflets dorés.

Nez : Subtil et équilibré avec des notes d’oranges de Séville, de vanille et de chêne toasté soulignées par la fève de tonka.

Bouche : Ample et complexe, elle révèle des arômes d’écorces d’oranges confites, de noix de muscade et de pâtisserie. La finale est sucrée et délicatement relevée par le piment oiseau.

Idées accords

A déguster pur, ou sur glace. 

Idées Cocktails : Dark Reserve allongé

– 40 ml de Hidden Loot Dark Reserve
– 80 ml de Ginger Ale
– 20 ml d’eau gazeuse
– 2 tranches de citron vert

Dans un verre givré, verser le “spiced rum”, le Ginger Ale et l’eau gazeuse.  Ajouter des glaçons et remuer délicatement. Décorer de deux tranches de citron vert.  

Contenance0.70L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool41
AppellationRhum
TerroirCharente
SpiritueuxRhum

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