Vodka Pyla 0.70L

La vodka Pyla est issue de blé français, de qualité sans gluten pour une moindre amertume. Le moût de blé fermenté est ensuite distillé en cinq étapes continues pour garantir la plus grande pureté.

Le distillat est assemblé par paliers successifs à basse température avec une eau de source issue d’une nappe profonde du Massif Central datant de l’éocène (55 millions d’années) d’une neutralité exceptionnelle et de très faible minéralité. Enfin la vodka Pyla est filtrée sur sable océanique, du Pyla.

L'histoire : Depuis 1928 dans les alcools et eaux-de-vie de vin, la famille Bernard connait de longue date un certain Lucien Viaud, alchimiste génial et autodidacte. Depuis 50 ans, dans l’ombre de son laboratoire, l’homme développe liqueurs et spiritueux pour le compte de grandes marques. C’est à l’initiative de la famille Bernard qu’ils créent ensemble la vodka Pyla. Avec l'aide décisive de Gilles Arramon, docteur en œnologie, inventeur de la filtration sur sable, ils obtiennent une vodka d'une qualité extraordinaire.