Vodka Pyla 0.70L

Vodka Pyla

Elaboration

La vodka Pyla est issue de blé français, de qualité sans gluten pour une moindre amertume. Le moût de blé fermenté est ensuite distillé en cinq étapes continues pour garantir la plus grande pureté.

Le distillat est assemblé par paliers successifs à basse température avec une eau de source issue d’une nappe profonde du Massif Central datant de l’éocène (55 millions d’années) d’une neutralité exceptionnelle et de très faible minéralité. Enfin la vodka Pyla est filtrée sur sable océanique, du Pyla.

Le maître-assembleur a recherché l’excellence dans l’élaboration de la Vodka PYLA. Il a mis au point un procédé original de filtration sur sable, provenant de la dune du Pyla. Le sable utilisé n’est autre que de la silice, forme naturelle du dioxyde de silicium. Le filtrat obtenu est alors d’une grande pureté et d’une extraordinaire souplesse. Ainsi naît la qualité Excellium de Pyla.

Taux d'alcool

40°

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Description détaillée
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Découvrez Pyla

Depuis 1928 dans les alcools et eaux-de-vie de vin, la famille Bernard connait de longue date un certain Lucien Viaud, alchimiste génial et autodidacte. Depuis 50 ans, dans l’ombre de son laboratoire, l’homme développe liqueurs et spiritueux pour le compte de grandes marques. C’est à l’initiative de la famille Bernard qu’ils créent ensemble la vodka Pyla. Avec l'aide décisive de Gilles Arramon, docteur en œnologie, inventeur de la filtration sur sable, ils obtiennent une vodka d'une qualité extraordinaire.

Dégustation

La Vodka Pyla s'apprécie pour ses légères notes poivrées, bâton de réglisse, plantes aromatiques de la méditerranée et de pomme de pin.

Idées accords

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Contenance	0.70L
Nombre de produits contenu dans un produit	1
Pourcentage d'alcool	40°
Appellation	Vodka
Terroir	Sud de la France
Type de vin	Spiritueux

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