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Modat - Indy - Vin rouge en CanetteDomaine Modat

Le Vin rouge en canette Bio 100% producteur 

Cépages 

100% Grenache

Terroir local en Roussillon

Issu d'un terroir d'altitude du Roussillon sur sol de Gneiss

Vendangé à la main, grappes entières et levures indigènes

Un vin léger et facile à boire

Taux en sulfites inférieur à 30mg/litre

Taux d'alcool 12% Vol.

Contenance 25 cl

Mis en canette au domaine

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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5,80 €

Présentation du Domaine Modat 

Les vignes du DOMAINE MODAT sont situées sur la commune de Cassagnes (66720), dans la vallée de l’Agly, sur un plateau entre 300 et 400 mètres d’altitude.  Depuis notre premier millésime en 2007 ils cherchent à produire des vins haut de gamme par leur qualité.
En agriculture biologique depuis 2007 et certifié depuis mars 2014, ils poursuivent leur quête d’excellence par le travail d’une dizaine d’hectares sur vingt cinq en biodynamie depuis 2012, en totalité depuis 2015.  Leurs vinifications se veulent le moins interventionniste possible, avec peu d’extraction, autant que possible sur levures indigènes et en limitant au maximum les intrants soufrés.


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Contenance0.25L
Volume0.50 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool12
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirLes Fenouillèdes
Type de vinVin rouge
BioOui
Millésime2021