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Les ruchers de l'Aurion - Miel de Cerdagne

Quel producteur catalan avons-nous choisi ?

Thomas, notre apiculteur, dépose ses ruches dans tous les Pyrénées Orientales selon les saisons afin d'obtenir la qualité de miel qu'il recherche.

Les Ruchers de l'Aurion sont créés en 2012 par Thomas du côté de Caramany. La particularité des Ruchers de l'Aurion est que cette petite entreprise familiale profite d'un département offrant des terroirs et des climats exceptionnels et de plus très variés ! 

Nous sommes très heureux de travailler avec ce passionné de miel et d'abeille !

Du bon miel !

L'apiculteur dispose de plus de 250 ruches qu'il transhume entre mer et montagne ou entre plaine et forêt pour vous offrir des miels de qualité variés.

Entouré par la mer Méditerranée et pas le Mont Canigou les abeilles ont un vaste choix entre floraison de châtaignés, de fleurs de prairie ou de forêt de pins. Pareillement pour les climats tantôt marin tantôt balayés pas la Tramontane. Sans oublier les différentes altitudes ! Les abeilles se promènent entre le niveau de la mer et les Pyrénées à 1400m d'altitude !

L'extraction à froid via sa centrifugeuse est réalisé par l'apiculteur qui mettra ensuite les miels en pot après le temps nécessaire à la maturation.

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8,00 €

Où les abeilles récoltent-elles leur miel ? 

Pour le miel de Cerdagne la dépose des ruches se fait à la floraison durant la fin du printemps et courant de l'été. La Cerdagne est situé dans l'est des Pyrénées Orientales. Les abeilles peuvent y butiner des fleurs de prairie et de montagne à 1400m d'altitude !

Contenance415g
Nombre de produits contenu dans un produit1
AppellationMiel des Pyrénées orientales
TerroirLa Cerdagne
Type de vinProduits du terroir
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Luc Jean V. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 30/10/2020

5/5

Très bien