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Thunevin Calvet - Circell - Blanc

Cépages 

Macabeu

Terroir local en Roussillon

Côteaux de marnes schisteuses et plateaux argilo-calcaire

Vendanges

Manuelles, la sélection des baies est effectuée dans le vignoble et à la cave sur une table de tri.

Vinification du vin

Pressurage direct, fermentation en cuve inox.

Elevage du vin

7 mois en cuve inox.

Taux d'alcool

13.5%

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé


Vin interdit femme enceinte

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6,90 €

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Présentation du domaine 

Le domaine Thunevin-Calvet est né de la rencontre entre jean Luc Thunevin, propriétaire d’un château à saint-émilion et de Jean Roger Calvet, viticulteur sur le terroir de Maury. Le domaine fait 60 hectares à ce jour composé essentiellement de marnes schisteuses de Maury ainsi que de granit de Lesquerdes.
Les vins produits sont colorés et très riches avec un boisé délicat. Les cuvées sont marquées par la concentration et la richesse mais avec une certaine élégance et délicatesse. 

Dégustation du vin

C'est un vin très aromatique, aux arômes floraux qui dégage une belle minéralité.

Température de service et garde du vin

A servir très frais et à déguster dès maintenant.

Accords Mets et Vins

Accompagné de fruits de mer, de tapas lors d'un appéritif.

Contenance0.75L
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool13.5°
TerroirMaury
Type de vinVin Blanc
BioOui
Millésime2019