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Arnaud de Villeneuve - Sweet Muscat blanc MoelleuxArnaud de Villeneuve

Le cépage de la cuvée Sweet Muscat blanc

60% Muscat d'Alexandrie , 40% Muscat Petits Grains

Son terroir local en Roussillon

Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.

Le type de vendanges pratiqué par le viticulteur

Manuelles

La vinification du vin choisi par le vigneron

Pressurage direct, débourbage des moûts et fermentation à température contrôlée.

Son taux d'alcool

12.5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Présentation du domaine

La cave Arnaud de Villeneuve est située sur la commune de Rivesaltes dans les bâtiments d’une cave historique datant du début du 20éme siècle. Ici 300 vignerons exploitent plus de 2000 hectares de vignes. Le vignoble, aux terroirs très diversifiés, est au nord de la plaine du Roussillon. Dans le respect des terroirs et de l’environnement, Ils élaborent principalement des vins d’Appellation d’Origine Protégée en vin sec et vin doux naturel. Mais aussi des vins d’Indication Géographique Protégée, en Côtes Catalanes et en Pays d’Oc.

Dégustation du vin

Ce vin, avec sa superbe robe dorée et ses reflets verts, possède les arômes caractéristiques du muscat, à savoir la fleur d’oranger, la rose ainsi que les notes florales du muguet. Très surprenant en bouche avec un arôme doux et sec à la fois et une légère amertume en finale.

Température de service et garde du vin

Servir très frais à 6°C.

Accords Mets et Vins

Compagnon idéal des asperges et des plats de poissons, ce vin peut parfaitement se servir à l’apéritif également.

NOTRE VIDEO SUR CE VIN

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool12,5
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirPlaine du roussillon
Type de vinVin Blanc
Millésime2019
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Jean W. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 24/09/2020

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Fruite