Clos des vins d'Amour - Idylle 2017Clos des vins d'Amour.

Cépages 

Grenache blanc 50% grenache gris 40% macabeu 10% Rendement 30 à 35hl/ha

Terroir local en Roussillon

sols argilo schisteux et argilo calcaires ( Tautavel, Maury, St Paul de Fenouillet )

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

Pressurage direct de la grappe entière, puis fermentation à température contrôlée 18°C

Elevage du vin

Elevage en cuve inox

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11,80 €

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Dégustation du vin

Température de service et garde du vin

Accords Mets et Vins

Contenance0.75L
AppellationAOC Côtes du Roussillon
TerroirMaury
Type de vinVin Blanc
BioOui

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Clos des vins d'Amour - Idylle 2017

Clos des vins d'Amour - Idylle 2017

Cépages 

Grenache blanc 50% grenache gris 40% macabeu 10% Rendement 30 à 35hl/ha

Terroir local en Roussillon

sols argilo schisteux et argilo calcaires ( Tautavel, Maury, St Paul de Fenouillet )

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Pressurage direct de la grappe entière, puis fermentation à température contrôlée 18°C

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