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Piquemal -Terres grillées blanc 2017Domaine Piquemal

Cépages 

Grenache Blanc 50%  Macabeu 40% Vermentino 10% Rendement 30 hl/ha

Terroir local en Roussillon

Marnes schisteuses noires ( Espira de l'Agly )

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

Eraflage et pressurage direct, débourbage à froid et fermentation alcoolique partielle en demi-muids  batonnage sur lies

Elevage du vin

Demi-muids puis cuve

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10,70 €

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Contenance0.75L
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool13.5
AppellationAOC Côtes du Roussillon
TerroirVallée de l'agly
Type de vinVin Blanc