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Modat - les Lucioles 2018Domaine Modat

Cépages 

35% Roussane, 20% viognier, 30% grenache blanc, 15% carignan blanc

Terroir local en Roussillon

-

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

Léger pressurage direct grappes entières, récupération des jus de coules rapidement mis à basse température, débourbage léger. Fermentation thermo-régulée en barriques neuves

Elevage du vin

Elevage en fûts sur lies fines 4 mois

Taux d'alcool

14.5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Dégustation du vin

-

Température de service et garde du vin

-

Accords Mets et Vins

-

Contenance0.75L
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirLes Fenouillèdes
Type de vinVin Blanc
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Bernard S. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 24/05/2020

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Goût fruité et rond en bouche. Un peu cher

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