Cazes - Rivesaltes Tuilé 2007Domaine Cazes.
Cépages
Grenache noir100%
Terroir local en Roussillon
Argiles calcaires et galés roulés ( contreforts des Corbières )
Vendanges
Manuelles
Vinification du vin
Vendange égrappée et fermentation à 28°C. Mutage en milieu de fermentation à l’alcol neutre sur le chapeau de marc. Macération sous alcool de 2 semaines
Elevage du vin
12 ans dans des vieux foudres de chêne pour provoquer son oxydation
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| Contenance | 0.75L |
| Pays d'origine | France |
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Appellation | AOC Rivesaltes Tuilé |
| Terroir | Plaine du roussillon |
| Type de vin | Vin doux naturels |
| Bio | Oui |
