Rière Cadène - J'ai Rendez-vous avec vous rosé 2017Rière Cadène

Cépages 

Grenache noir 100%

Terroir local en Roussillon

Sol de galets de la Têt avec granit et quartz ( Sud de Perpignan )

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

les vignes sont égrappé,sont directement préssuré et fermente lentement avec une maîtrise des températures 

Elevage du vin

Elevage en cuve 

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Dégustation du vin

Température de service et garde du vin

Accords Mets et Vins

Contenance0.75L
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirPlaine du roussillon
Type de vinVin rosé

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