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Guillaume Gangloff - L'Esprit - RoséDomaine Guillaume Gangloff

Cépages 

Syrah, Grenache noir, Marselan.

Terroir local en Roussillon

Terroirs de semi-coteaux et de plaines influencés par un climat méditerranéen.

Vinification du vin

Vendange égrappée, pressurage direct.

Elevage du vin

3 mois en cuve.

Taux d'alcool

12,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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9,90 €

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(et dès 59€ pour les Pyrénées Orientales)

Présentation du Domaine

Passionnés par les terroirs du Sud et plus précisément du Languedoc-Roussillon, c’est en 2009 seulement que les premières vignes sont acquises et le domaine de la Salveterra est créé. Le début d’une histoire qui s’ouvre sur l’ensemble des Appellations du Languedoc-Roussillon… L’envie a germé puis au fils des années, a grandi : Découvrir et faire partager les grands Terroirs du Languedoc-Roussillon. Pour ce faire, notre quête des plus beaux terroirs, des plus belles vignes, des plus beaux raisins est permanente. La qualité de nos vins s’en doit d’être le témoin.

Dégustation du vin

Robe pâle aux reflets saumonés. Très belle minéralité qui relève les notes de fruits frais tels que les agrumes, la mangue et la pêche…Vin harmonieux et onctueux, sa complexité et sa fraîcheur nous apportent une finale très expressive. 

Température de service et garde du vin

Servir frais entre 8° et 10° C.

Accords Mets et Vins

Idéal avec des poissons grillés de méditerranée et des plats exotiques (type cuisine asiatique)…

Contenance0.75L
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool12,5°
Type de vinVin rosé
Millésime2019