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Vaquer - l' Ephémère 2019Domaine Vaquer

Cépages 

Carignan 1/3 Grenache Noir 1/3 Syrah 1/3 Rendements 35 hl/ha

Terroir local en Roussillon

Argilo-calcaire ( Situé dans les Aspres )

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

 Pressurage direct sur le Grenache Noir et saigné de 5h sur le Carignan et Syrah, avec une fermentation à 18°c

Elevage du vin

Une semaine sur lie fine, puis 3 mois en cuve émaillée

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Découvrez le beau reportage fait sur ce vin rosé par les dégustateurs de France Inter !

Contenance0.75L
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool13.5
AppellationAOC Côtes du Roussillon
TerroirLes Aspres et le Vallespir
Type de vinVin rosé
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Jean-Marc B. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 10/04/2020

4/5

Vin agréable , léger

Anne-Marie G. publié le 10/08/2019 suite à une commande du 04/08/2019

5/5

Goûteux

Yves G. publié le 19/05/2019 suite à une commande du 12/05/2019

4/5

Pas encore goûté ce vin .....votre demande d’avis est trop précoce...