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Parcé frères - Zoé roséParcé frères

Cépages 

Grenache en majorité, Syrah

Terroir local en Roussillon

Le vignoble est sur des schistes noirs proches de Maury dans la vallée de l’Agly. Cette cuvée provient de vignes de 40 ans d’âge.

Vendanges

Les raisins sont vendangés manuellement. 

Vinification 

Très légère macération pelliculaire d’une heure environ puis pressurage direct 

Elevage 

En cuve 

Son taux d'alcool

14%

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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6,90 €

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(et dès 59€ pour les Pyrénées Orientales)

Présentation du domaine 

Issu de Négoce, les cuvées « Parcé Freres » du nom de la célèbre famille du Roussillon, avec les domaines la Rectorie, la Preceptorie et domaine augustin, s’attache à promouvoir la région, ses terroirs et un réseau de vignerons talentueux aux quatre coins du département des Pyrénées orientales.
Les cuvées réalisées sont le fruit d’une communauté humaine ayant le sens de la qualité et du travail bien fait.
Au final, des vins d’un excellent rapport prix plaisir avec les meilleurs noms du Roussillon.

Dégustation du vin

Ce rosé à la robe saumonée et brillante développera des arômes de fruits rouges, tel que la framboise, la cerise ou encore la fraise. La bouche est franche, fraiche et désaltérante.

Température de service et garde du vin

A déguster autour de 10°C ou moins suivant la température extérieur et pendant 2 ans environ.

Accords Mets et Vins

C’est un vin tout en délicatesse et minéralité qui accompagnera des salades et des tartes méditerranéennes, des poivrons farcis ou encore des viandes grillées.

Plus d'infos sur notre Blog en cliquant ICI !

Contenance0.75L
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool13
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirVallée de l'agly
Type de vinVin rosé
Millésime2020
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Anonymous A. publié le 11/08/2018 suite à une commande du 03/08/2018

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Petit vin rapport qualité prix excellent