Syrah 50% Mourvèdre 40% Grenache 10% Rendement : 30 hl/ha
Argiles calcaires et galés roulés ( contreforts des Corbières )
Manuelles
15°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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La maison Cazes a été crée en 1895 par Michel Cazes, au fil des ans et des générations, l’exploitation grandit et se convertit à la culture biologique et biodynamique en 1997, l’ensemble du domaine est certifié AB (agriculture biologique) pour un vignoble qui couvre une superficie de 220 hectares. En 2012 les clos de Paulilles, domaine emblématique situé dans la anse de Paulilles rejoint l’ensemble du domaine pour complété la palette déjà bien complète en terme de terroirs puisque toutes les appellations sont maintenant représentés sur le Roussillon.
Depuis toujours, le domaine a su innover et s’inscrire dans une démarche constante de promouvoir les vins du Roussillon, avec des vins qui expriment pleinement leur terroir et cépages de prédilection.
Un vin tout en finesse et en concentration. L’élégance des fruits rouges, des notes d’épices et de cuir, des tanins délicats, l’ensemble offre à ce vin un beau potentiel de garde.
A déguster autours de 15°C.
Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau aux herbes, joues de porc.
Contenance | 0.75L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 15 |
Appellation | AOC Côtes du Roussillon Villages |
Terroir | Vallée de l'agly |
Type de vin | Vin rouge |
Bio | Oui |
Millésime | 2021 |
4 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Anonymous A. publié le 08/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020
Bon rapport qualité prix
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