40% Syrah, 30% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% Carignan.
3 Terroirs :
Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.
Les Terres Rouges : Côteaux Argilo-calcaire en moyenne altitude.
Les Arènes : Terrasses Sablo-limoneuse de basses altitude, terres profondes.
Manuelles
14°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Le domaine fut créé en 1923 à Baixas et c’est suite à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser qu’une poignée de vignerons eurent l’idée de s’unir et de s’entraider. Aujourd’hui c‘est 247 vignerons qui cultivent avec passion 2100 hectares répartis sur 30 communes et toujours dans cet esprit de solidarité et d’excellence.
Les terroirs et les cépages sont riches et variés, avec une mosaïque de plus de 10 terroirs, chacun ayant des caractéristiques différentes afin que chaque type de cépages puisse se développer et s’épanouir pour exprimer son identité.
Au nez, une belle alliance de cassis, de violette, de poivre gris et d'épices. Une attaque ronde, ample, charnue dévoilant un vin remarquablement équilibré.
Servir légèrement rafraichi entre 12° et 14°. Temps de garde de 2 à 5 ans.et 5 anss et Vins
Nos conseils pour les accords mets et vins
En accompagnement d'une viande grillée.
Contenance | 0.75L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 14 |
Appellation | IGP Côtes Catalanes |
Terroir | Plaine du roussillon |
Type de vin | Vin rouge |
Millésime | 2022 |
4 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
Michel Jean D. publié le 27/12/2022 suite à une commande du 21/12/2022
J’adore rdv sur VIvino pour les avis.
Anonymous A. publié le 23/12/2021 suite à une commande du 16/12/2021
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