Dom Brial - L’étreinte rougeDom Brial

Les cépages de la cuvée l'Etreinte rouge 

40% Syrah, 30% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% Carignan.

Son terroir local en Roussillon cave Dom Brial

3 Terroirs :

Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

Les Terres Rouges : Côteaux Argilo-calcaire en moyenne altitude.

Les Arènes : Terrasses Sablo-limoneuse de basses altitude, terres profondes.

Le type de vendanges pratiqué par la cave Dom Brial

Manuelles

La vinification du vin choisi l'Etreinte rouge

Les vignobles Dom Brial ont pris très tôt une orientation vers le développement durable, de la cave au travail des vignerons. Ils sont aujourd’hui pionniers du développement durable.

L'élevage du vin l'Etreinte rouge 

En cuve 

Taux d'alcool

14°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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10,10 €

Découvrez le domaine Dom Brial

Le domaine fut créé en 1923 à Baixas et c’est suite à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser qu’une poignée de vignerons eurent l’idée de s’unir et de s’entraider.  Aujourd’hui c‘est 247 vignerons qui cultivent avec passion 2100 hectares répartis sur 30 communes et toujours dans cet esprit de solidarité et d’excellence.
Les terroirs et les cépages sont riches et variés, avec une mosaïque de plus de 10 terroirs, chacun ayant des caractéristiques différentes afin que chaque type de cépages puisse se développer et s’épanouir pour exprimer son identité.

Dégustez-le Domaine Dom Brial l'Etreinte | vin rouge du Roussillon

Au nez, une belle alliance de cassis, de violette, de poivre gris et d'épices. Une attaque ronde, ample, charnue dévoilant un vin remarquablement équilibré.

Température de service et garde du vin pour l'Etreinte rouge 

Servir légèrement rafraichi entre 12° et 14°. Temps de garde de 2 à 5 ans.et 5 anss et Vins

Nos conseils pour les accords mets et vins

En accompagnement d'une viande grillée.

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool14
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirPlaine du roussillon
Type de vinVin rouge
Millésime2022
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Michel Jean D. publié le 27/12/2022 suite à une commande du 21/12/2022

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J’adore rdv sur VIvino pour les avis.

Anonymous A. publié le 23/12/2021 suite à une commande du 16/12/2021

4/5

Voir vivini