Bonjour, une question ? Laissez votre message !


Nous sommes actuellement hors-ligne... Envoyez-nous votre message et nous nous engageons à vous répondre rapidement !

Bonjour, une question ? Laissez votre message !

Domaine des Soulanes - Kaya rougeDomaine des Soulanes

Cépages 

100% Carignan noir

Terroir local en Roussillon

Schistes 

Vendanges

Manuelles 

Vinification du vin

Egrappée, macération traditionnelle 

Elevage du vin

En cuve 

Taux d'alcool

14,5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte


 

Partager

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 13 points . Votre panier totalisera 13 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,39 € .


13,00 €

Présentation du domaine 

Cette propriété transmise de père en fils est situé sur la commune de Tautavel, après 15 années d’apprentissage aux cotés de l’ancien propriétaire, Daniel et Cathy Laffite reprennent le domaine maintenant de 17 hectares et y appliquent l’agriculture biologique. Le terroir est entouré de garrigues tout cela au pied des pics rocheux du dernier bastion Cathare, le Château de Quéribus.

« Soulanes » terme qui désigne un coteau exposé sud : sud-est.  

Dégustation du vin

Robe : rubis

Nez : bouquet de fruits rouges, tabac, cuir

Bouche : dense, fraîche, fruits bien mûrs

Température de service et garde du vin

Servir autours de 16°C. Garde 3-5 ans. 

Accords Mets et Vins

Viande blanche ou rouge grillée, repas en famille ou avec les amis
Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool14,5
AppellationAOC Côtes du Roussillon Villages
TerroirLes Fenouillèdes
Type de vinVin rouge
BioOui
Millésime2020