Lafage - Double passage rougeDomaine Lafage
Les cépages de la cuvée Double passage rouge
Grenache en dominante, mourvèdre, cabernet
Son terroir local en Roussillon Domaine Lafage
Schistes noirs et marnes argileuses
Le type de vendanges pratiqué par la cave du Domaine Lafage
Manuelles
La vinification du vin choisi Double Passage rouge
Pigeages et remontages patiemment effectués lors de la vignification en font un vin d'une belle concentration.
L'élevage du vin Double Passage rouge
En bois français neuf.
Son taux d'alcool
15°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Présentation du Domaine Lafage
Au cœur du Roussillon, le point le plus méridional de la France, dans un mas catalan en vieilles pierres du XVè s., le Domaine Lafage surplombe la route qui relie Perpignan à la côte méditerranéenne. Un panorama unique offre une vue imprenable sur la mer et le tout proche pic du Canigou, si cher aux Catalans. Le vignoble du Domaine s’étend aujourd’hui sur plus de 350 hectares à travers tout le Roussillon, depuis les rives méditerranéennes à Canet-en-Roussillon, jusqu’aux contreforts pyrénéens des Aspres, en passant par Maury. En deux décennies, Jean-Marc et Eliane Lafage sont devenus l’un des acteurs de référence du Roussillon et comptent parmi ses ambassadeurs reconnus.
Dégustez-le Domaine Lafage Double Passage | vin rouge du Roussillon
Robe : rouge soutenu
Nez : parfum d'épices
Bouche : puissant bouquet de fruits noirs mûrs
Température de service et garde du vin pour Double Passage rouge
Service entre 16 et 18°C.
Nos conseils pour les accords mets et vins
Soirées conviviales, viandes en sauce, civet de sanglier.
| Contenance | 0.75L |
| Volume | 1 kg |
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 15 |
| Appellation | AOC Côtes du Roussillon |
| Terroir | Plaine du roussillon |
| Type de vin | Vin rouge |
| Millésime | 2022 |
