Piétri Géraud - Sine Nomine rougeDomaine Piétri Géraud
Les cépages de la cuvée Sine Nomine rouge
60% Grenache noir, 20% Syrah, 10 % carignan, 10 % mourvèdre
Son terroir local en Roussillon cave Piétri Géraud
Banyuls et collioure
Le type de vendanges pratiqué par la cave Piétri Géraud
Manuelle
La vinification du vin choisi Sine Nomine rouge
L'élevage du vin Sine Nomine rouge
Taux d'alcool
14.5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Découvrez cette article sur la cuvée Sine Nomine du Domaine Pietri Geraud
https://vinsduroussillon.net/sine-nomine-domaine-pietri-geraud/
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Présentation du domaine
Ce domaine situé à Collioure, date de la fin du XIXe siècle. Ses vignes en terrasses sont accrochées aux derniers maillons des Pyrénées et surplombent la Méditerranée. Depuis plus de 35 ans, ce sont les femmes qui écrivent l'histoire du Domaine en perpétuant la mémoire de leurs ancêtres. Il est exploité aujourd’hui par deux femmes : Maguy PIETRI-GERAUD et sa fille Laetitia. Ainsi, cinq générations de vignerons collioure se succèdent-ils. Nous cultivons 20 hectares, dont 16,5 sur les pentes abruptes des communes de Collioure et Banyuls.
Dégustez-le Domaine Piétri Géraud Sine Nomine | vin rouge du Roussillon
Robe : Rubis intense et profond
Nez : Confiture de framboise, légèrement poivré, pointe réglissée, mûre. Deuxième nez : Thym et laurier.
En bouche : Attaque franche, les fruits noirs confiturés persistent. Notes épicées, poivrées, clou de girofle puis vient la réglisse douce et la violette.
Température de service et garde du vin pour Sine Nomine rouge
Servir autour de 16°C.
Accords Mets et Vins
Viandes Rouges, Civets, Tajines. certains poissons méditerranéens comme le thon ou la bouillabaisse.
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| Contenance | 0.75L |
| Volume | 1 kg |
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 14,5 |
| Appellation | AOC Collioure |
| Terroir | Banyuls et Collioure |
| Type de vin | Vin rouge |
| Millésime | 2022 |
