80% Mourvedre, 10% Syrah et 10% Grenache noir.
Sols argilo-calcaires ( Terroir des Aspres à Nyils )
Manuelles
15,5
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Un peu vigneron, un peu artiste, un brin patron et l’exigence chevillée au corps. Charles Perez est un touche à tout dont le parcours et les vins, élégants et modernes, dénotent un caractère affirmé digne d’un enfant du pays. Depuis 2008, il conduit les 25 hectares du MAS BECHA selon les principes de l’agriculture biologique, soucieux de préserver et un jour transmettre ce vignoble d’exception. Respect du terroir et recherche de vins de plaisir, ici on éveille les sens et les consciences…
Robe : rubis
Nez : épicé, ample, fruité
Bouche : charnue, volumineuse, généreuse, ronde
Servir entre 14 et 17°C. Bon potentiel de garde.
Une belle côte de boeuf ne lui fait pas peur, avec un peu de gros sel et de poivre
Beau plat en sauce : carbonade flamande, boeuf bourguignon
Contenance | 0.75L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 15,5 |
Appellation | AOC Côtes du Roussillon |
Terroir | Les Aspres et le Vallespir |
Type de vin | Vin rouge |
Bio | Oui |
Millésime | 2019 |
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