Singla - El Moli rougeDomaine Singla

Les cépages de la cuvée El Moli rouge 

Syrah 90% et Grenache noir 10% Rendement 20 hl/ha

Son terroir local en Roussillon cave du Domaine Singla 

sol Argilo-calcaire ( Saint Laurent )

Le type de vendanges pratiqué par la cave du Domaine Singla

Manuelles

La vinification du vin choisi Singla El Moli rouge 

egrappage, remontage quotidien, macération de 27 jours, Pigeage léger quotidien, délestage, remontages, décuvage

L'élevage du vin Singla El Moli rouge 

Élevage en fûts de chêne Nadalie

Taux d'alcool

15.5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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15,00 €

Présentation du domaine Singla

Laurent de Besombes a repris l’exploitation familiale avec 50 hectares à ce jour qui porte le nom « singla ». Les désherbants, engrais chimique et autre produits de synthèses sont bannis et remplacé maintenant par des matières naturelles telles que la prèle, la consoude, la chaux, l’ortie, ou encore le fenouil… Le domaine est certifié depuis 2006 en agriculture biologique.
Les vins sont authentiques, avec finesse et élégance marqué par le terroir qui les a portés et avec des cépages adaptés qui aiment le soleil du Roussillon.

Dégustez-le Domaine Singla El Moli | vin rouge du Roussillon

Robe sombre, nez aux arômes de garrigue, simplicité en bouche. Dense, rythmé et persistant.

Température de service et garde du vin pour El Moli rouge 

Servir autours de 16-18°C. 

Nos conseils pour les accords mets et vins

Viandes rouges et épicées, gibier

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool15,5
AppellationAOC Côtes du Roussillon
TerroirPlaine du roussillon
Type de vinVin rouge
BioOui
Millésime2021
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Philippe B. publié le 04/11/2022 suite à une commande du 03/10/2022

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J’aime

Anonymous A. publié le 05/12/2020 suite à une commande du 02/11/2020

5/5

rapport qualité prix parfait structuré et prometteur

Anonymous A. publié le 29/08/2019 suite à une commande du 23/08/2019

5/5

Super très bon produit