Deprade Jorda - QuintessenceDomaine Deprade Jorda

Cépages 

30 % Grenache Noir, 30 % Carignan, 40 % Mourvèdre

Terroir 

Marnes schisteuses calcaire

Vendanges

Manuelles

Vinification 

Récolte tardive (début octobre)
100 % traditionnelle égrappée
3 semaines de macération
Remontage et pigeage journalier

Elevage 

En fût pendant 8 mois.

Taux d'alcool

14.5°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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14,90 €

Présentation du domaine

Le domaine Deprade Jorda existe depuis plusieurs générations et toujours travaillé avec autant de passion.
Il est situé sur différentes communes tout autour d’Argelès-sur-Mer.
Un domaine familial qui s’étend sur 90 hectares de vignes et offre ainsi une diversité de terroirs et une intéressante palette de cépages.
Un beau rapport prix plaisir est proposé sur une gamme très large et pour tous les goûts.

Dégustation 

Le terroir bien particulier des Albères s’exprime dans ce vin.

Robe : pourpre profond

Nez : délicat et minéral

Bouche : finement vanillée, toastée en attaque, fait place à des fruits compotés, enrobée de tanins soyeux.

Température et garde du vin

Servir à 16-18°C. Garde 10 ans. 

Accords mets et vins

Vin rouge superbe sur un faux filet de boeuf !

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool14,5
AppellationAOC Côtes du Roussillon
TerroirLes Albères
Type de vinVin rouge
Millésime2022