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Singla - Crinyane 2015Domaine Singla

Cépages 

Carignan avec une pointe de grenache, Rendement 16 hl/ha

Terroir local en Roussillon

Coteaux argilo-calcaire, très caillouteux .Vignes conduites en Agriculture Biologique ( Saint Laurent )

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

Egrappage, pigeages légers tous les trois jours à chaud, deux délestages, puis remontages tous les quatre jours, macération de vingt-deux jours puis décuvage

Elevage du vin

Elevage en cuve, elevage en fût de Chêne, assemblage

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18,00 €

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Dégustation du vin

-

Température de service et garde du vin

-

Accords Mets et Vins

-

Contenance0.75L
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
AppellationAOC Côtes du Roussillon Villages
TerroirPlaine du roussillon
Type de vinVin rouge
BioOui