La Beille - Mourvède 2016La Beille

Cépages 

100% Mourvèdre, Rendements 25 hl/ha

Terroir local en Roussillon

Terrasses alluviales avec galets de rivière

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

Fermentation à température régulée (faible température), pressurage post fermentation

Elevage du vin

Elevage en cuve

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Dégustation du vin

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Température de service et garde du vin

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Accords Mets et Vins

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Contenance0.75L
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirLes Aspres et le Vallespir
Type de vinVin rouge

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