France, Occitanie, Département des Pyrénées-Orientales
La Canya
Single Malt
Brassé et Elevé à partir des Meilleurs Malts de notre Région. Ce Whisky a subi une Double Maturation en Fût de chêne Français.
3 ans en barriques neuves / 3 ans barriques vieilles / Double maturation en fûts de chêne français
50cl
Non
47.3°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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La Brasserie artisanale La Canya est située au pied des Albères, au cœur du pays catalan. Ils élaborent des bières pur malts de haute fermentation dans le respect des traditions brassicoles. Leurs bières sont refermentées en bouteilles, non filtrées, non pasteurisées. Leurs engagements font qu'ils travaillent avec des céréales bio et paysannes produites exclusivement dans la région Occitanie Pyrénées Méditerranée. Ils ont installé leur propre houblonnière pour s'orienter vers une autonomie. La brasserie est en démarche zéro déchet puisque tous les résidus du brassage (céréales) sont fournis aux agriculteurs locaux. La brasserie est certifiée éco-défi. La brasserie travaille en circuit-court dans le choix de ses fournisseurs (emballages, marketing …) C’est pour tous ces engagements que la Brasserie a été Coup de Cœur du trophée RSE 2019.
Contenance | 0.50L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 47.3 |
Appellation | Whisky |
Spiritueux | Whisky |
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