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Whisky Bellevoye - Rouge 0.70LBellevoye

Pays/Région 

FranceDépartement de la Charente

Embouteilleur

Indépendant (Bellevoye)

Type

Whisky Triple Malt

Finition Grand Cru

Fini dans nos chais charentais en barriques neuves de chêne français.

Elevage

Primaire : cinq à dix ans en barriques de chêne.
Secondaire : neuf à douze mois post-assemblage en barriques neuves de chêne français dont l’origine du bois et la qualité du grain sont spécifiques.

Volume

70cl

Taux d'alcool

43%
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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Découvrez le Whisky Bellevoye

BELLEVOYE porte le nom d’une route, pas toujours tracée, d’un chemin que l’on entre-aperçoit et qui porte au loin la promesse de l’aube, d’une rencontre au carrefour des visions, et d’une destination en forme de rêve. Ce rêve, Jean et Alexandre l’ont construit autour de leur conviction, celle de croire en la force de leur culture et de leur pays : la France. Ce rêve, ils l’ont consolidé grâce à un pari fou et audacieux, né d’une envie de créer, d’innover, et de pousser les murs d’un horizon pas assez large : produire un grand whisky de France, avec tout notre savoir-faire, nos terroirs et nos matières premières. Ce rêve, ils l’ont réalisé autour de valeurs fortes et le souhait d’établir un cercle vertueux autour de leur whisky, des fournisseurs aux collaborateurs en passant par les revendeurs jusqu’aux consommateurs. Certaines histoires se racontent, les rêves doivent se vivre, sinon ils sont condamnés à ne rester que des traits d’esprit.

Dégustation organoleptique

Le nez révèle une riche palette aromatique aux notes fruitées et fraîches. Le malt se mêle aux arômes de prunes d’Ente, de crème brûlée et aux premières noix d’automne.​

La bouche rappelle la générosité des datte de Medjool. la présence de notes mentholées préserve l’équilibre. Les tanins sont enrobés dans un écrin de douceur.​

Le parfum d’épices fines et de cassonade accompagne la savoureuse finale.​

Nos conseils pour les accords

Un accord appréciable pourra s'effectuer avec un suprême de pigeon fermier rôti accompagné d'une poelée de lardons et trompettes de la mort.

Contenance0.70L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool43
AppellationWhisky
TerroirFrance
SpiritueuxWhisky

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