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Albera - Antidote 0.75LMaison Albera

Cépages 

100% Muscat d'Alexandrie

Vendanges

Manuelles

Type de prise de mousse

Adjonction gaz carbonique

Vinification avant prise de mousse

Nayandei Albera, Antidote, est un jus de muscat effervescent sans alcool

Taux d'alcool

0%

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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6,50 €

Présentation du domaine

Dès le 19ème siècle notre famille s’est établie à Argeles-sur-Mer afin de cultiver au pied des Albères la vigne, les oliviers et autres productions agricoles. C’est donc tout naturellement que, dès la création de notre entreprise de vins en 2001, avec notre ami Laurent de Besombes-Singla, nous l’avons appelé ALBERA en hommage à nos racines argelésiennes et catalanes. Après avoir remporté le premier prix national d’innovation agroalimentaire en 2002 et le prix Alfred Sauvy en 2003, nous avons développé l’activité commerciale de vins en France et à l’export en commercialisant des vins de la Côte Vermeille comme de toutes les régions qualitatives du Roussillon. A partir de 2008, toujours en quête de différenciation et de qualité, nous avons contracté, puis acquis au fil du temps, des parcelles situées sur les terroirs à la plus haute altitude à Tarerach, Rodès et Montalba-le-Château.

Dégustation du vin

Antidote est un apéritif sans alcool, produit avec l’un de nos cépages les plus traditionnels, cultivé depuis l’Antiquité dans nos régions méditerranéennes : le Muscat d’Alexandrie. Pétillant et rafraîchissant, Antidote donne la sensation de croquer le grain de raisin tout juste cueilli, et développe des arômes de pomme fraîche, de fruits exotiques, avec des notes subtiles d’agrumes qui viennent apporter fraîcheur et légèreté...

Température de service et garde du vin

S’apprécie autour de 8°C.

Nos conseils pour les accords Mets et Vins

 A servir bien glacé dans une coupe, et à consommer sans modération, aussi bien à l'apéritif comme au dessert...

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool0
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirLe Conflent
Type de vinMousseux
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Jean-Claude M. publié le 05/10/2022 suite à une commande du 22/09/2022

5/5

Je fais découvrir l' Antidote Alberta à des amis : Bonne appréciation

Angélique L. publié le 22/03/2022 suite à une commande du 07/03/2022

5/5

toujours aussi bon

Bruno G. publié le 28/01/2022 suite à une commande du 21/01/2022

5/5

Original et pas alcoolisé

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