Liquoristerie de Provence - Aqualanca 0.70LLiquoristerie de Provence

Découvrez la Liquoristerie

La Liquoristerie de Provence a pour vocation de remettre au goût du jour des recettes ancestrales ou de créer de nouvelles recettes, en s’inspirant des grands spiritueux classiques revisités avec la faconde provençale. Elle s’attache à faire naître un plaisir authentique chargé de sens, parfaitement en phase avec les attentes d’aujourd’hui dans le respect de la terre et du végétal. 

La Liquoristerie de Provence est l'une des dernières liquoristeries à travailler de façon traditionnelle, en utilisant des macérations ou des infusions de plantes, herbes, fleurs, fruits, racines et non des arômes synthétisés. Faire revivre l’Absinthe, les apéritifs, les liqueurs de Provence…, ranimer l’esprit des « Mestres » liquoristes en produisant des élixirs d’exception, tel est notre savoir-faire unique.

Dégustation de Aqualança - Pastis

Avec Aqualanca, redécouvrez toute la fraîcheur de l'anis aux plantes. L'Aqualanca tient sa fraîcheur exceptionnelle de la subtile association de l'anis étoilé aux plantes amères et fraîches (verveine, aneth, menthe poivrée).

A l'oeil : Un jaune tirant sur le blanc, une fois dilué bien sûr.

Au nez : D'une incroyable richesse, l'Anis Etoilée se mêle avec les plantes amères et fraîches.

En bouche : Un apéritif anisé à la fraîcheur incomparable.

Idées pour les accords

Beaucoup d'eau et une cascade de glaçons vous permettrons de prolonger l'instant magique de l'apéritif, suivi d'une salade ou de délicieux tapas.