Gosset champagne - Extra Brut 0.75L

Présentation de la Maison

L’histoire de la famille GOSSET débute il y a plus de quatre siècles avec le premier ancêtre officiel de la lignée, Jean GOSSET (1484-1556), “Seigneur d’Aÿ et de Mareuil“.
Seize générations en lignée directe, s’illustreront après lui à Aÿ en Champagne comme échevins, maires, procureurs, mais surtout dans la culture de la vigne et le négoce des vins de Champagne.

Quelles que soient les époques, ces hommes et ces femmes auront eu pour unique ambition de sublimer leur terroir. Le rapprochement, à la fin du XXe siècle, avec la famille Cointreau et la naissance des Cuvées millésimées CELEBRIS finiront de faire entrer Champagne GOSSET dans les hautes sphères des Maisons de prestige, en France comme à l’étranger. 

Une passion qui, d’hier à aujourd’hui, a façonné l’image et la notoriété de la plus ancienne Maison de vin de la région, dont le nom résonne aujourd’hui comme une garantie d’excellence pour tous les amateurs de grands champagnes.

Dégustation 

À L’OEIL: Une robe or pâle et lumineuse. Mousse fine et persistante.

AU NEZ: Nez net et franc de fleurs blanches : acacia et aubépine, relevés par la gourmandise de la poire.

EN BOUCHE: Ce vin d’une grande pureté offre une vivacité crémeuse. On retrouve les arômes du nez mais également de pêche de vigne, de mirabelle, de reine-claude. Gourmand, il commence à exprimer des arômes de maturité dus à son séjour sur lies de 4 ans.

Température de service et garde 

Servir entre 8 et 10°.

Accords Mets et Vins

La cuvée Extra-Brut est un apéritif tout en fraîcheur. Elle se mariera parfaitement avec des petits légumes crus, des crevettes fraîches, des biscuits salés, un pain d’artisan