Piétri Géraud - Trousse Chemise
Les cépages de la cuvée Trousse Chemise Collioure rouge
90% Mourvèdre et 10% Grenache noir
Son terroir local en Roussillon cave Piétri Géraud
Banyuls et collioure
Le type de vendanges pratiqué par la cave Piétri Géraud
Manuelle à belle maturité.
La vinification du vin choisi Trousse Chemise
Vendange égrappée. Macération dans des barriques de 300 litres de Mourvèdre- Grenache. Fermentation thermo-régulée. Délestage à mi-fermentation. Macération de 21 jours Pigeage quotidien. Pressurage très doux. Soutirage de printemps
L'élevage du vin Trousse Chemise
En barrique de chêne français 24 mois.
Taux d'alcool
15°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 points .
Votre panier totalisera 3 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,09 € .
Présentation du domaine
Ce domaine situé à Collioure, date de la fin du XIXe siècle. Ses vignes en terrasses sont accrochées aux derniers maillons des Pyrénées et surplombent la Méditerranée. Depuis plus de 35 ans, ce sont les femmes qui écrivent l'histoire du Domaine en perpétuant la mémoire de leurs ancêtres. Il est exploité aujourd’hui par deux femmes : Maguy PIETRI-GERAUD et sa fille Laetitia. Ainsi, cinq générations de vignerons collioure se succèdent-ils. Nous cultivons 20 hectares, dont 16,5 sur les pentes abruptes des communes de Collioure et Banyuls.
Dégustez-le Domaine Piétri Géraud Tousse Chemise | Collioure Rouge
Robe : Rubis intense et profond
Nez : Intense thym citronné, liqueur de vanille. Rhum et fruits cuits (cerise à l’alcool). Très complexe.
En bouche : Bonne attaque, très ample, méli-mélo de de fruits (cerise noire), fruits secs (noix de coco), gousse de vanille et de réglisse douce et caramel Tanins : c’est du velours. Très intense, long en bouche, beaucoup de gras et de complexité.
Température de service et garde du vin pour Sine Nomine rouge
Servir autour de 18°C. se garde 10 ans
Accords Mets et Vins
Viandes rouges et en sauce. Civets, gibiers, tajines, plats épicés, fromages.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 15 |
| Appellation | AOC Collioure |
| Terroir | Banyuls et Collioure |
| Type de vin | Vin rouge |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 0.75L |
A découvrir également
Pourquoi nous choisir
Paiement sécurisé
en CB et Paypal
Choisissez le mode de paiement qui vous convient
Livraison rapide
partout en France
Choisissez le mode de paiement qui vous convient
Meilleur choix
à prix producteur
Choisissez le mode de paiement qui vous convient