Domaine Força Réal - Gust - Rouge
Domaine Força Réal - Gust - Rouge - 75cl
Une cuvée intense et élégante aux arômes de fruits noirs et d’épices, portée par la fraîcheur minérale des schistes
Cépages :
Syrah, Grenache
Appellation :
AOP Côtes du Roussillon Villages
Vinification :
Fermentation longue à 21 degrés.
Macération de 3 semaines avec pigeages manuels doux quotidien.
taux d'alcool
13,5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Dégustation
- rouge profond
- fruits noirs, épices
- ample, fraîche et minérale
Température de service
À servir entre 16 °C et 18°C.
Idées pour les accords
- Viandes grillées
- Gibiers
- Cuisine méditerranéenne
- Fromages affinés
Présentation du domaine
Situé au cœur des Pyrénées-Orientales, à seulement 20 km à l’ouest de Perpignan, le Domaine Força Réal s’étend sur un site historique exceptionnel dominé par la colline de Força Réal. Entre 100 et 450 mètres d’altitude, le domaine bénéficie d’une exposition est-ouest et d’une vue panoramique allant du Canigou jusqu’au Cap Béar.
Propriété familiale engagée dans une viticulture respectueuse de la nature, le domaine cultive aujourd’hui 26 hectares de vignes et 10 hectares d’oliviers, entourés de garrigue méditerranéenne. L’ensemble de la propriété est certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.
Les terroirs de schistes, combinés à l’altitude et au climat du Roussillon, donnent naissance à des vins de caractère, alliant intensité, fraîcheur et expression minérale. Chaque cuvée du Domaine Força Réal reflète l’authenticité de ce terroir unique et le savoir-faire familial transmis avec passion.
Dégustation
La robe dévoile un rouge profond aux reflets intenses.
Le nez s’ouvre sur de généreux arômes de fruits noirs accompagnés de délicates notes d’épices.
En bouche, l’attaque est ample et élégante, portée par une belle concentration aromatique. Les saveurs de fruits mûrs et d’épices s’équilibrent parfaitement avant de laisser place à une finale fraîche et minérale, évoquant la pierre à fusil caractéristique des sols de schistes.
Un vin de caractère, à la fois puissant, raffiné et expressif.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13,5 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Bio | Oui |
| Millésime | 2024 |
| Contenance | 0.75L |
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