Domaine Força Réal - Vino O.V.N.I - Rouge
Domaine Força Réal - Vino o.v.n.i - Rouge - 75cl
Un vin atypique issu d’un assemblage original de Viognier et de Syrah. Ni blanc, ni rouge, ce « blouge » surprend par sa fraîcheur, ses notes de fruits rouges et sa finale ronde.
Cépages :
Viognier, Syrah
Vendanges :
Manuelles
Vinification :
Vinification basse température pendant 3 semaines
taux d'alcool
13,5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Dégustation
- Couleur groseille
- Fruits rouges frais
- Attaque explosive et finale ronde
Température de service
À servir entre 10 °C et 12°C.
Idées pour les accords
- Tapas
- Grillades estivales
- Cuisine méditerranéenne
- Apéritifs entre amis
Présentation du domaine
Situé au cœur des Pyrénées-Orientales, à seulement 20 km à l’ouest de Perpignan, le Domaine Força Réal s’étend sur un site historique exceptionnel dominé par la colline de Força Réal. Entre 100 et 450 mètres d’altitude, le domaine bénéficie d’une exposition est-ouest et d’une vue panoramique allant du Canigou jusqu’au Cap Béar.
Propriété familiale engagée dans une viticulture respectueuse de la nature, le domaine cultive aujourd’hui 26 hectares de vignes et 10 hectares d’oliviers, entourés de garrigue méditerranéenne. L’ensemble de la propriété est certifié en Agriculture Biologique depuis 2018.
Les terroirs de schistes, combinés à l’altitude et au climat du Roussillon, donnent naissance à des vins de caractère, alliant intensité, fraîcheur et expression minérale. Chaque cuvée du Domaine Força Réal reflète l’authenticité de ce terroir unique et le savoir-faire familial transmis avec passion.
Dégustation
VINO O.V.N.I dévoile une robe lumineuse aux reflets groseille. Le nez séduit immédiatement par des arômes de fruits rouges frais, mêlant groseille, framboise et une légère touche florale.
En bouche, l’attaque est vive et explosive, portée par une belle fraîcheur. L’équilibre entre le Viognier et la Syrah apporte une texture ronde et gourmande, avec une finale souple et fruitée qui invite à la convivialité.
Un vin original et désaltérant, idéal à partager à l’apéritif, autour de tapas ou de cuisine estivale méditerranéenne.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Bio | Oui |
| Millésime | 2025 |
| Contenance | 0.75L |
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