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Dom Brial - 1986
Cépages
Macabeu, Grenache Blanc, Grenache gris
Terroir local
Sols de terrasses quaternaires argilo-calcaire
Vendanges
Manuelle
Vinification du vin
Pressurage, fermentation puis mutage
Elevage du vin
Elevage en foudre pendant 30 ans en milieu oxydatif naturel
Taux d'alcool
Entre 16 et 19°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Pensez-y :
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Dégustation du vin
-
Température de service et garde du vin
-
Accords Mets et Vins
-
| Contenance | 0.75L |
| Appellation | AOC Rivesaltes |
| Terroir | Plaine du roussillon |
| Type de vin | Vin doux naturels |