Domaine de la Pertuisane - Le Nain Violet rougeDomaine de la Pertuisane

L'avis du caviste : 

"Le Nain Violet du Domaine de la Pertuisane, un vin pas si petit que son nom pourrait l'annoncer ! Il rassemble concentration, richesse et puissance avec des arômes de fruits noirs mûres, de chocolat, d'épices et sera génial sur tous vos plats de fête à base de viande. "

Les cépages de la cuvée Le Nain Violet rouge 

100% Grenache noir (issu des plus vieux vignobles de Grenache du domaine)

Son terroir local en Roussillon cave du Domaine de la Pertuisane 

Sols exceptionnels de Maury

Le type de vendanges pratiqué par la cave du Domaine de la Pertuisane

Manuelles

La vinification du vin choisi Le Nain Violet

Un minimum d'intervention pour obtenir le meilleur.

L'élevage du vin Le Nain Violet

15 mois en barrique avec juste un petit pourcentage de chêne neuf.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Domaine de la Pertuisane

L'histoire de Pertuisane a commencé dans les contreforts des Pyrénées. En 2002, le vigneron Richard Case et son épouse Sarah ont jalonné leur avenir sur deux hectares de vignes anciennes de Grenache entourant le village de Maury. Convaincus de son terroir vraiment exceptionnel, ils ont ajouté huit hectares supplémentaires à temps pour la récolte 2003, donnant ainsi la première petite série de vins artisanaux de grande qualité.

Maury est un village viticole remarquable de la région catalane du sud de la France. Il se situe à mi-chemin entre la Catalogne espagnole et le sud de la vallée du Rhône et, comme les vignobles du Priorat et de Châteauneuf du Pape, est dominé par des grenaches noueux de vieilles vignes sur des sols de schiste noir cassé. Le paysage est dur et impitoyable. Il ne reste pas grand-chose d'autre ici, sauf une garrigue impénétrable de chêne espagnol, de broussailles dense, de lavande aromatique, de romarin et de thym.

Le soleil d'été est intense et les vignobles balayés par le vent ne peuvent s'empêcher de produire de petites quantités de fruits riches et intensément parfumés. Les rendements à Pertuisane sont exceptionnellement bas. Les vignobles ont entre 20 et 100 ans, bien que la plupart aient plus de 50 ans et produisent aussi peu que 10 hectolitres par hectare (moins d'un demi-ton par acre). Ils sont cultivés en sec et récoltés à la main.

Dégustez-le Domaine de la Pertuisane Le Nain Violet |vin rouge du Roussillon

Un vin onctueux, magnifiquement équilibré et élégant. Riche en aromes et concentré, notes de fruits noirs mûrs, de chocolat, d'épices et de charcuterie. Excellente qualité de tanin, pas de bords durs et une belle finale.

Température de service et garde du vin pour Le Nain Violet rouge  

A déguster dans les 7/8 ans.

Nos conseils pour les accords mets et vins

A déguster avec de bonnes viandes rouges

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool15
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirMaury
Type de vinVin rouge
Millésime2023
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Laurent B. publié le 01/04/2024 suite à une commande du 10/03/2024

5/5

Vin découvert récemment 100% grenache, très fruité, parfait avec certains plats mais pas tous car a un goût bien caractéristique. Mais moi j adore.

Simon L. publié le 19/01/2024 suite à une commande du 10/01/2024

5/5

Une pépite !

Norbert B. publié le 21/12/2023 suite à une commande du 12/12/2023

5/5

bon à connaitre

Anonymous A. publié le 21/01/2023 suite à une commande du 14/01/2023

5/5

Sans hésitation, les yeux fermés. Encore une de ces pépites qui émergent de cette région.

Anonymous A. publié le 09/12/2022 suite à une commande du 03/12/2022

5/5

Je n'ai pas encore goûté la cuvée de 2021 mais je connais ce vin et je le trouve parfait, typique de Maury.

Anonymous A. publié le 08/04/2020 suite à une commande du 05/04/2020

5/5

Le must