Vignes en terrasses, schiste ( Banyuls et Collioure )
Vendanges
Manuelles
Taux d'alcool
16°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
NB : Les vins conditionnés en bag in box (fontaine) ont un délai de consommation optimale de 4 mois à partir la date d’achat et de 3 semaines après ouverture.
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 points . Votre panier totalisera 3 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,09 € .
Dégustation du vin
Nez de cacao et de café sur la finesse et l'élégance, souple, note de caramel et de réglisse. Une bouche souple mais avec une attaque franche et veloutée, les notes de cacao sont également présentes.
Température de service et garde du vin
Entre 14 et 16°, le vin étant déjà oxydatif, la garde peut être longue, même sur un cubi.
Accords Mets et Vins
Idéal avec du Fromage bleu, du chocolat, ou encore du caramel.