Une bière blanche artisanale bio brassée avec 10 % de jus de Cerises de Céret BIO. Naturellement trouble, fraîche et gourmande, elle ne contient ni arôme, ni sucre ajouté. Une création estivale délicate aux notes de cerise fraîche, parfaite pour les amateurs de bières fruitées authentiques
Composition
La bière blanche à la cerise bio est faite avec : Eau, malt d’orge* et de blé*, 10% jus de Cerise de Céret, houblons, levures.
Brassée et embouteillée à l'ancienne par Cap D'Ona
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Dégustation
Œil : Robe rosée légèrement trouble, coiffée d'une mousse blanche fine et persistante.
Nez : Un bouquet intense de cerise fraîche, accompagné de notes de céréales, de pain blanc et d'une légère touche florale.
Bouche : L'attaque est vive et rafraîchissante. La cerise apporte une gourmandise naturelle parfaitement équilibrée par la fraîcheur de la bière blanche. La finale est douce, fruitée et très désaltérante.