Découvrez le Rhum Clément
Le rhum Clément est un rhum agricole produit en Martinique (France) depuis 1887 selon les règles héritées d'Homère et de Charles Clément. Le procédé de production est transmis depuis des générations. Le rhum agricole Clément est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne à sucre fermenté et dans le strict respect des nouvelles règles de l'AOC.
Dégustation
Robe : Brun acajou
Nez : Le nez très expressif de ce rhum vieux dévoile une palette d'arômes large et complexe. Des fragrances de chocolat et de moka côtoient des notes gourmandes de tarte tatin et de confiture de figues, tandis qu'en arrière-plan se fondent des notes finement boisées et épicées.
Bouche : L'attaque très parfumée et puissante révèle, tout en rondeur, des notes gustatives torréfiées et épicées.
Final : L'intensité et la puissance des arômes se prolongent avec une "sucrosité" délectable.
Les connaisseurs apprécieront sa couleur intense, sa grande complexité en bouche et sa richesse aromatique exceptionnelle. Particulièrement équilibré et onctueux, le Millésime 1976 Clément exprime de délicates senteurs d’épices et d’amandes grillées, qui vous raviront lors de sa dégustation.
Conseils de dégustation
A déguster en digestif. il convient de servir ce Millésime à température ambiante dans un verre tulipe. Laissez le rhum s’aérer un peu dans votre verre avant d’y tremper vos lèvres. C’est ainsi que vous en apprécierez toute la subtilité et la complexité…