Vignerons de Caramany - Les Amoureux du Sud Rosé
Vignerons de Caramany - Les Amoureux du Sud Rosé - 2024 - 75 cl
Né sur les hauteurs de Caramany, au cœur de la garrigue parfumée de thym, romarin et santoline, l’Amoureux du Sud Rosé est le fruit d’un terroir lumineux caressé par la Méditerranée et le souffle des cigales. Ce vin est l’aboutissement d’un subtil assemblage de Syrah, Carignan et Grenache, cultivés dans le respect de l’environnement.
Cépages
- Syrah
- Grenache
- Carignan
Terroir :
Sol de schiste, granit, et sable grossier de quartz
Degré d’alcool
12,5 % vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 points .
Votre panier totalisera 3 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,09 € .
Dégustation
- Rose pâle, brillante, aux reflets cristallins.
- fruité, marqué par la fraîcheur des petits fruits rouges écrasés.
- Légèrement vineuse et acidulée, à la fois ronde et désaltérante, exprimant des arômes de groseille et de framboise, soutenus par une belle minéralité.
Température de service
À servir frais 10 à 12 °C
Idées pour les accords
- Salades estivales
- Grillades de viandes blanches ou de poissons
- Tapas méditerranéennes
- Cuisine aux herbes fraîches (thym, romarin)
Présentation du domaine
Au cœur de la vallée de l’Agly, les Vignerons de Caramany perpétuent depuis 1924 une tradition viticole profondément ancrée dans le terroir catalan. Leur vignoble s’étend entre 130 et 500 mètres d’altitude, sur des sols de gneiss et de granit qui apportent aux vins une belle minéralité. Réunis autour de cépages emblématiques comme le Carignan, le Grenache Noir et la Syrah, ces vignerons passionnés élaborent des cuvées puissantes, généreuses et marquées par des notes de fruits rouges, d’épices et de garrigue.
Pionniers dans l’utilisation de la macération carbonique, ils ont su allier savoir-faire ancestral et innovation. Reconnue par l’AOC Côtes du Roussillon Villages Caramany, la cave coopérative illustre parfaitement l’équilibre entre identité locale, authenticité et qualité.
Dégustation
L’Amoureux du Sud Rosé, IGP Côtes Catalanes est une cuvée délicate née sur les hauteurs de Caramany. Assemblage de Syrah, Carignan et Grenache, il séduit par sa robe pâle brillante, son nez fruité et sa bouche fraîche aux arômes de groseille et framboise, relevée d’une fine minéralité.
Idéal pour accompagner des salades, grillades et tapas méditerranéennes, c’est un vin estival gourmand et désaltérant, reflet du terroir catalan entre Pyrénées et Méditerranée.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13,5 |
| Appellation | AOC Côtes du Roussillon Villages |
| Type de vin | Vin rosé |
| Millésime | 2025 |
| Contenance | 0.75L |
A découvrir également
Pourquoi nous choisir
Paiement sécurisé
en CB et Paypal
Choisissez le mode de paiement qui vous convient
Livraison rapide
partout en France
Choisissez le mode de paiement qui vous convient
Meilleur choix
à prix producteur
Choisissez le mode de paiement qui vous convient