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Domaine Tramontane - Grenache Noir - 75cl
Domaine Tramontane - Grenache Noir - 75cl
Grenache Noir de Tramontane Wines est une expression pure du Grenache Noir, cépage emblématique du Roussillon. Issu d'un terroir argilo-calcaire et élevé uniquement en cuve pour préserver le fruit, il se distingue par sa gourmandise, sa rondeur et son caractère marqué par les fruits mûrs et la garrigue.
Cépages :
100% Grenache noir.
Appellation :
Côtes Catalanes
Vinification :
Égrappé, foulé et vinifié en cuve.
Élevage en cuve.
Terroir :
Sol Argilo-calcaire.
Son taux d'alcool
15°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
7,50 €
TTC
En stock
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Dégustation
Amertume
Rondeur
Alcool
Puissance
- Pourpre avec des reflets violine.
- Très marqué par les fruits mûrs (cassis, griotte). Léger parfum d'épices et de garrigue après aération.
- Attaque gourmande avec du fruit tout en rondeur. Finale douce avec un léger tanin.
Température de service
À servir autour de 15°C.
Idées pour les accords
- Apéritif,
- Grillades,
- Plateau de charcuterie,
- Magret de canard,
- Lasagnes bolognaise.
Présentation du domaine
Tramontanes Wines est une structure collaborative réunissant l'expertise de cinq domaines du Roussillon (Mas Cristine, Coume Del Mas, Consolation, Terrimbo et Vial Magnere). Portée par l'expérience combinée de Philippe Gard, Julien Grill et Andy Cook, la marque a pour objectif de créer des vins de qualité, accessibles et commercialisés dans le monde entier. Leur philosophie est de laisser s'exprimer l'identité du terroir du Roussillon en privilégiant l'élevage en cuve uniquement.
Dégustation
Un vin du Sud gorgé de soleil, généreux et facile d'accès.
Ce Grenache Noir de Tramontane Wines est une cuvée très gourmande, marquée par la générosité du soleil. Le nez s'ouvre sur les fruits mûrs (cassis, griotte), complété, après aération, par un léger parfum d'épices et de garrigue.
L'attaque en bouche est gourmande, avec du fruit tout en rondeur. Il s'agit d'un vin souple et facile à boire, avec une finale douce et un léger tanin.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 15 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Type de vin | Vin rouge |
| Contenance | 0.75L |
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