Domaine Trilles - Tio Tio - Rouge
Domaine Trilles - Tio Tio - Rouge
Un rouge bio gourmand et généreux, pensé pour les moments de partage. Le Tio Tio Rouge du Domaine Trilles dévoile des arômes de cassis, de framboise et d'épices douces, avec une bouche souple, fruitée et pleine de gourmandise.
Cépages
- 40 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah, 30 % Grenache Noir
Appellation
- IGP Côtes Catalanes
Degré d’alcool
14 % vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Dégustation
- Grenat profond aux reflets brillants.
- Cassis, framboise, feuille de figuier et épices douces.
- Gourmande, équilibrée et généreuse, avec des tanins souples et une belle longueur fruitée.
Température de service
À servir frais 10 à 12 °C
Idées pour les accords
- Grillades et barbecue
- Tapas
- Charcuteries
- Viandes rouges
- Saucisses et brochettes
- Cuisine méditerranéenne
Présentation du domaine
Installé à Tresserre, au cœur des Aspres dans les Pyrénées-Orientales, le Domaine Trilles est un domaine familial créé par Jean-Baptiste Trilles, héritier d'une longue tradition viticole. Depuis 2007, il élabore des vins authentiques qui expriment toute la richesse des terroirs du Roussillon.
Le vignoble, conduit en agriculture biologique, bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols variés qui donnent naissance à des vins généreux, élégants et fruités. Le domaine produit des cuvées en Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages Les Aspres, IGP Côtes Catalanes, ainsi que des vins doux naturels, avec une même exigence de qualité et de respect du terroir.
Dégustation
Le Tio Tio Rouge du Domaine Trilles est un vin rouge issu de l'IGP Côtes Catalanes, élaboré en agriculture biologique. Inspiré du célèbre chant traditionnel du carnaval catalan, il incarne la convivialité et le plaisir d'être ensemble.
Assemblage de 40 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah et 30 % Grenache Noir, ce vin séduit par son expression fruitée et son équilibre. Son nez intense révèle des notes de cassis, de framboise et de feuille de figuier, relevées par une touche d'épices. En bouche, il offre une belle rondeur, des tanins souples et une finale fraîche et gourmande.
Accessible et facile à déguster, il accompagnera aussi bien un apéritif entre amis qu'un repas convivial.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Type de vin | Vin rouge |
| Millésime | 2025 |
| Contenance | 0.75L |
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