Champagne Taittinger – Millésime 2018 – 75 cl
Taittinger – Millésime 2018 – 75 cl
Un champagne millésimé d'exception qui allie élégance, fraîcheur et complexité. Le Taittinger 2018 séduit par son équilibre entre la richesse du fruit, la finesse du Chardonnay et la structure du Pinot Noir. Une cuvée raffinée, idéale pour les grandes occasions et les beaux moments de dégustation..
Cépages
- 50 % Chardonnay
- 50 % Pinot Noir
Terroir
Champagne AOC - Grand Crus
Dosage
Brut 9 g/L
Son taux d'alcool
12,5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Dégustation
- Une robe or pâle brillante, animée de bulles fines et délicates.
- Un bouquet expressif aux notes de fleurs blanches, d'aubépine, de pêche et d'agrumes
- Une attaque fraîche et dynamique, suivie d'une matière ample et soyeuse
Température de service
8 à 10°C
Idées pour les accords
Apéritifs raffinés et petits fours.
Fruits de mer et crustacés.
Noix de Saint-Jacques poêlées.
Poissons en sauce.
Volailles et viandes blanches en sauce crémeuse.
Présentation du domaine
La famille Taittinger, à la tête de la Maison depuis près d’un siècle, a pour quête permanente l’excellence . « Avoir le nom de notre famille sur une bouteille impose une responsabilité et une exigence de chaque instant. Cette signature porte à la fois le savoir-faire du passé et l’engagement pour demain », aime dire Pierre-Emmanuel Taittinger. Un engagement qu’il incarne depuis 40 ans et qu’il partage aujourd’hui avec son fils Clovis et sa fille Vitalie au sein de l’équipe dirigeante de la Maison. Tous forment une équipe soudée et très complémentaire.
Dégustation
Le Champagne Taittinger Brut Millésimé 2018 séduit dès le premier regard par sa robe or pâle aux reflets lumineux et sa fine effervescence. Le nez dévoile un bouquet élégant et expressif, mêlant des arômes de fruits jaunes mûrs, d'agrumes et de fleurs blanches, relevés par de délicates notes briochées. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, laissant place à une belle ampleur et une texture soyeuse. Les saveurs fruitées s'harmonisent avec une subtile minéralité, offrant un ensemble équilibré et raffiné. La finale, longue et persistante, prolonge avec élégance le plaisir de la dégustation.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 12,5 |
| Appellation | Champagne |
| Terroir | Champagne |
| Type de vin | Champagne |
| Millésime | 2018 |
| Contenance | 0.75L |
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